Reklam

ISO 22000 Belgesi Nedir?

ISO 22000 Belgesi Nedir?

ISO 22000 Belgesi Nedir?
ISO 22000 Belgesi Nedir? Admin
Bu içerik 5905 kez okundu.
Reklam

 

ISO 22000 Belgesi, gıda güvenliği ile ilgili Uluslararası Standardizasyon Örgütü tarafından geliştirilen bir standarttır. Gıda kapsamındaki çiftçi ve üreticiden başlayan catering hizmetine kadar uzanan ambalaj da dahil olmak üzere Gıda Güvenliğini kapsamaktadır. Amacı gıda güvenliği yönetimi ve tedarik zinciriyle uyumlu bir sistem kurmaktır.  Üreticiden tüketiciye kadar uzanan ve herkesi etkileyen gıda kökenli zehirlenmeler, salgın, bozulma gibi durumlar endüstriyel alandaki hijyen sorunlarından oluşmaktadır. ISO 22000 Belgesi üretim aşamasından başlayarak tehlike arz edecek her parametrenin ürünler bazında tek tek saptanıp analiz edilmesi ve problemin ortadan kaldırılması yolunda fikir birliğine varılmıştır. Kontrol noktaları oluşturmak tehdidi en aza indirmek ya da tamamen ortadan kaldırmayı sağlar.

ISO 22000 Belgesi Nasıl Alınır?

ISO 22000 belgesi almak isteyen kuruluşlar, Gıda Güvenliği Yönetim Ağını oluşturmalı ve belgelendirme yetkisi olan kuruluşlardan fiyat teklifi almalılar. Belge veren kurumlar fiyat belirlerken belgeyi isteyen kuruluşun çalıştıracağı personel sayısına göre fiyatlandırma yapar. Bu yüzden kuruluşun tam personel sayısını muhakkak bildirmesi elzemdir. Fiyat teklifinin kabul edilmesinden sonraki süreçte ise belgeyi isteyen kuruluş belgelendirme firmasına başvurur.

Belgeye sahip olmak isteyen kuruluş, belgelendirme firmasının başvuru formunu eksiksiz ve doğru şekilde doldurarak başvuru sırasında Gıda Güvenliği Yönetim Ağı (ISO 22000) ya da (ISO 9001, OHSAS 18001, ISO 14001, ISO 27001 Belgesi ,ISO 10002, ISO 13485, ISO 16949, HACCP, CE vb.) belgelerini ve talep edilen diğer ek evrakları hazırlayarak belgelendirme firmasına başvurusunu tamamlar.

ISO 22000 belgesini işinde uzman ve profesyonel bir ekipten almak istiyorsanız Kılavuz Danışmanlık web adresinden bize ulaşın. www.kilavuzdanismanlik.com

 ISO 22000 Belgesi Kimler Alabilir?

  • Gıda üreticileri
  • Gıda tedarikçileri, toptancı ve perakendecileri,
  • Paketleme ve ambalaj malzemesi üreticileri,
  • Çiftçiler,
  • Katkı malzemesi üreticileri,
  • Perakende ve gıda hizmeti veren işletmeler ile kontratlı çalışan kuruluşlar,
  • Gıda ve yemek hizmeti veren kurumlar,
  • Gıda ile ilgili taşıma, depolama ve dağıtımı yapan kuruluşlar,
  • Servis sağlayan kuruluşlar (Haşere Mücadele, vb )
  • Gıda zincirine dolaylı yoldan katılan kuruluşlar,
  • Temizlik ve sanitasyon hizmeti veren kuruluşlar,
  • Ekipman, temizlik malzemeleri ve diğer gıdalar ile temasta olan malzeme üreticileri
Reklam
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X